সবুজ নারকেল দিয়ে কীভাবে স্যুপ তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় এবং একটি স্বাস্থ্য নির্দেশিকা
সম্প্রতি, নারকেল সবুজ ঘন ঘন স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য একটি জনপ্রিয় উপাদান, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালীন স্বাস্থ্য বিষয়ক হিসাবে গরম অনুসন্ধানের তালিকায় রয়েছে। গত 10 দিনে নারকেল সবুজ স্যুপ সম্পর্কে ইন্টারনেটে আলোচিত আলোচিত বিষয়গুলির সংক্ষিপ্তসার নিম্নরূপ:
| হট সার্চ কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান ভলিউম প্রবণতা | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|
| নারকেল সবুজ চিকেন স্যুপ | দৈনিক গড় অনুসন্ধান ভলিউম +320% | Xiaohongshu/Douyin |
| নারকেল জল থেরাপি | সপ্তাহে সপ্তাহে 180% বৃদ্ধি পেয়েছে | ওয়েইবো/ঝিহু |
| গ্রীষ্মের dehumidification স্যুপ | সম্পর্কিত বিষয় TOP3 | রান্নাঘর অ্যাপ |
1. নারকেল সবুজ স্যুপের তিনটি মূল সুবিধা

1.প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইট সম্পূরক: নারকেল সবুজ জল পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ব্যায়ামের পরে বা গরম আবহাওয়ায় পান করার জন্য উপযুক্ত।
2.কম ক্যালোরি স্বাস্থ্যকর পছন্দ: প্রতিটি 100 মিলি নারকেল জলে মাত্র 19 ক্যালোরি থাকে, সাধারণ স্যুপ স্টকের চেয়ে 60% কম ক্যালোরি৷
3.স্যুপের সতেজতা এবং মিষ্টিতা উন্নত করুন: সবুজ নারকেলের প্রাকৃতিক চিনি যুক্ত লবণ কমাতে পারে এবং আধুনিক লো-সোডিয়াম খাদ্যের চাহিদা মেটাতে পারে।
| পুষ্টি তথ্য | প্রতি 100 গ্রাম সামগ্রী | দৈনিক প্রয়োজনীয় অনুপাত |
|---|---|---|
| পটাসিয়াম | 250 মিলিগ্রাম | 7% |
| ভিটামিন সি | 2.4 মিলিগ্রাম | 4% |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1.1 গ্রাম | 4.5% |
2. জনপ্রিয় নারকেল সবুজ স্যুপের রেসিপি
ফুড ব্লগার @healthkitchen-এর সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ভিডিও অনুসারে, নিম্নলিখিত তিনটি সংমিশ্রণ বাঞ্ছনীয়:
| স্যুপের নাম | প্রধান উপাদান | রান্নার সময় |
|---|---|---|
| নারকেল সবুজ বাঁশের ছত্রাক চিকেন স্যুপ | নারকেলের সবুজ জল + পুরানো মুরগি + বাঁশের ছত্রাক + উলফবেরি | 2 ঘন্টা |
| সামুদ্রিক নারকেল ফুসফুসের স্যুপ | নারকেল মাংস + সিডনি + লিলি + চর্বিহীন মাংস | 1.5 ঘন্টা |
| থাই কোকোনাট সীফুড স্যুপ | সবুজ নারকেল + চিংড়ি + লেমনগ্রাস + লেবু পাতা | 30 মিনিট |
3. পেশাদার শেফদের জন্য 5 মূল টিপস
1.উপাদান নির্বাচন মূল পয়েন্ট: 1.2-1.5 কেজি ওজনের সবুজ নারকেল বেছে নিন, নাড়ালে পানির শব্দ আরও পরিষ্কার এবং সতেজ হবে।
2.হ্যান্ডলিং দক্ষতা: প্রথমে জল পেতে একটি নারকেল ওপেনার ব্যবহার করুন, তারপর ভিতরের নারকেলের মাংস বের করতে একটি ধাতব চামচ ব্যবহার করুন। গন্ধ বাড়ানোর জন্য বাদামী নারকেলের আবরণ ধরে রাখার দিকে মনোযোগ দিন।
3.আগুন নিয়ন্ত্রণ
3. পেশাদার শেফদের জন্য 5 মূল টিপস
1.উপাদান নির্বাচন মূল পয়েন্ট: 1.2-1.5 কেজি ওজনের সবুজ নারকেল বেছে নিন, নাড়ালে পানির শব্দ আরও পরিষ্কার এবং সতেজ হবে।
2.হ্যান্ডলিং দক্ষতা: প্রথমে জল পেতে একটি নারকেল ওপেনার ব্যবহার করুন, তারপর ভিতরের নারকেলের মাংস বের করতে একটি ধাতব চামচ ব্যবহার করুন। গন্ধ বাড়ানোর জন্য বাদামী নারকেলের আবরণ ধরে রাখার দিকে মনোযোগ দিন।
3.আগুন নিয়ন্ত্রণ: নারকেলের সবুজ জল শেষ 20 মিনিটের মধ্যে যোগ করা প্রয়োজন যাতে দীর্ঘ সময় ধরে ফুটতে না পারে এবং পুষ্টিগুলি নষ্ট না হয়।
4.ট্যাবুস: শীতের তরমুজের মতো ঠান্ডা উপাদান দিয়ে রান্না করা উচিত নয়। যাদের গঠন দুর্বল তাদের জন্য 3 স্লাইস আদা যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
5.স্টোরেজ পদ্ধতি: অব্যবহৃত নারকেলের সবুজ জল হিমায়িত এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে নারকেলের মাংস অবশ্যই 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত।
4. নেটিজেন প্রকৃত পরিমাপ ডেটা রিপোর্ট
খাদ্য সম্প্রদায়ের কাছ থেকে 126টি ব্যবহারিক প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ করা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সিদ্ধান্তে এসেছে:
| অভিজ্ঞতার মাত্রা | ইতিবাচক রেটিং | FAQ |
|---|---|---|
| স্বাদ তৃপ্তি | ৮৯% | নারকেলের মাংস খুব শক্ত (11%) |
| অপারেশন সহজ | 76% | নারকেল খুলতে অসুবিধা (24%) |
| স্বাস্থ্য প্রভাব | 82% | দীর্ঘ কার্যকর সময়কাল (18%) |
5. উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির প্রবণতা
1.নারকেল সবুজ হট পট স্যুপ বেস: সম্প্রতি, Douyin বিষয় "নারকেল চিকেন হট পট" 80 মিলিয়নেরও বেশি বার দেখা হয়েছে৷
2.কোল্ড ব্রু কোকোনাট গ্রিন টি: নারকেলের সবুজ জলের সাথে কোল্ড ব্রুইং জেসমিন চা একটি নতুন ইন্টারনেট সেলিব্রিটি পানীয় হয়ে উঠেছে।
3.নারকেল মাংস সৃজনশীল রন্ধনপ্রণালী: ঠান্ডা ব্যবহারের জন্য নারকেলের মাংস টুকরো টুকরো করে কেটে নিন বা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসে বেক করুন, যা ফিটনেস ভিড়ের মধ্যে জনপ্রিয়।
সংক্ষেপে, নারকেল সবুজ স্যুপ তার প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এই গ্রীষ্মে একটি নতুন খাদ্য প্রবণতা হয়ে উঠেছে। এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রথমবারের চেষ্টাকারীরা প্রাথমিক নারকেল সবুজ মুরগির স্যুপ দিয়ে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে এটি খাওয়ার আরও বৈচিত্রপূর্ণ উপায়গুলি অন্বেষণ করুন। এই স্বাস্থ্যকর স্যুপ থেকে সেরা প্রভাব পেতে আপনার শরীরের গঠন অনুযায়ী উপাদানগুলি সামঞ্জস্য করতে ভুলবেন না।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন