কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের প্রোটিন পরিপূরক করতে কী খাওয়া উচিত?

কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের প্রোটিন পরিপূরক করতে কী খাওয়া উচিত?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের (CKD) প্রকোপ বছরের পর বছর বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে কীভাবে প্রোটিন সম্পূরক করা যায় তা কিডনি রোগের রোগীদের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি কিডনি রোগের রোগীদের জন্য একটি বিশদ প্রোটিন সম্পূরক নির্দেশিকা প্রদানের জন্য গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেট থেকে গরম বিষয় এবং চিকিৎসা পরামর্শ একত্রিত করে।

1. কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য প্রোটিন সাপ্লিমেন্টের গুরুত্ব

প্রোটিন মানবদেহের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি, কিন্তু কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের কিডনির কার্যকারিতা বিঘ্নিত হওয়ার কারণে প্রোটিন গ্রহণ এবং গুণমান কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। অত্যধিক গ্রহণ কিডনির উপর বোঝা বাড়াবে, অপর্যাপ্ত গ্রহণের ফলে অপুষ্টি হতে পারে। অতএব, উচ্চ-মানের, কম প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

2. কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য উপযুক্ত উচ্চ-মানের প্রোটিন খাবার

কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীরা বেছে নিতে পারেন এমন উচ্চ-মানের প্রোটিন খাবারের তালিকা নিম্নে দেওয়া হল:

3. উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার এড়ানো বা সীমাবদ্ধ করা

কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের নিম্নলিখিত উচ্চ-প্রোটিন বা উচ্চ-ফসফরাসযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত:

4. প্রস্তাবিত প্রোটিন সম্পূরক রেসিপি যা ইন্টারনেটে জনপ্রিয়

গত 10 দিনের সামাজিক প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের কাছ থেকে ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে:

5. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ এবং সতর্কতা

1.স্বতন্ত্র পরিকল্পনা: রোগের পর্যায়ের উপর নির্ভর করে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হয় এবং ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের নির্দেশে একটি পরিকল্পনা প্রণয়ন করা প্রয়োজন।

2.নিরীক্ষণ সূচক: নিয়মিত রক্তের ক্রিয়েটিনিন, ইউরিয়া নাইট্রোজেন এবং অন্যান্য সূচক পরীক্ষা করুন এবং সময়মত আপনার খাদ্যের সমন্বয় করুন।

3.রান্নার টিপস: স্টিমিং, ফুটানো এবং স্টুইং পদ্ধতিগুলি আরও প্রায়ই ব্যবহার করুন এবং গভীর-ভাজা এবং উচ্চ-লবণ মশলা এড়িয়ে চলুন।

4.জনপ্রিয় ভুল বোঝাবুঝি স্পষ্ট করা হয়েছে: সম্প্রতি ইন্টারনেটে আলোচিত "উচ্চ প্রোটিন ওজন কমানোর পদ্ধতি" কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য উপযুক্ত নয় এবং কঠোরভাবে এড়িয়ে চলতে হবে৷

6. সারাংশ

কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের অবশ্যই প্রোটিনের পরিপূরক করার সময় "উচ্চ মানের এবং উপযুক্ত পরিমাণ" নীতি অনুসরণ করতে হবে এবং তাদের নিজস্ব অবস্থার উপর ভিত্তি করে খাবার বেছে নিতে হবে। বৈজ্ঞানিক খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, পুষ্টির চাহিদা পূরণ করা যায় এবং অবশিষ্ট রেনাল ফাংশন সুরক্ষিত করা যায়। নিয়মিত ফলো-আপ ভিজিট করা এবং ডায়নামিকভাবে ডায়েট প্ল্যান সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

(দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের তথ্যগুলি প্রামাণিক চিকিৎসা ওয়েবসাইট এবং সামাজিক প্ল্যাটফর্মের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যা গত 10 দিনে আলোচিত হয়েছে। সেগুলি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। অনুগ্রহ করে নির্দিষ্ট খাদ্যের বিষয়ে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন।)